广汉市食药监局依据生产企业风险分级实现“精准监管”
发布时间:2017-12-22   来源: 食药监

为进一步强化食品生产全过程监管,提高食品生产企业质量安全控制能力,督促食品生产企业落实主体责任,认真履行生产环节食品安全职责,市食药监局依据生产企业风险分级对食品生产企业进行“精准监管”。

我局对全市278家食品类生产企业按ABCD四级风险实施管理,按频次、按要求对食品生产企业进行监管,重点检查企业索证索票工作和进销货台账制度、人员健康证、生产工艺过程、添加剂物质使用、成品包装标签、标识及过程检验、出厂检验、入库、销售等相关制度、不合格产品管理等内容。

依据食品生产企业风险等级,科学评估监督检查频次,促使日常监管实现“精准监管”,不断提高监管工作的有效性,有利于合理配置监管人力资源,进一步落实食品生产企业主体责任,提高监管效率,促进食品生产企业健康有序发展,全面提高食品安全保障水平。