2018年第22周生猪监测:生猪价格全面止跌 供需博弈仍然激烈
发布时间:2018-06-05   来源: 农业局

  据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第22周生猪价格全面止跌,同比差距再度缩小。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.29元/公斤、0.10元/公斤、1.00元/头和0.26元/公斤;除玉米和鱼粉均价分别与上周持平,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价分别跌0.01元/公斤、0.02元/公斤和0.01元/公斤;猪粮比回升0.13点到4.76比1,猪料比回升0.11点到3.19比1。

表 2018年第22周四川生猪及主要饲料原料均价表

                          单位:元/kg、元/头、%


出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

22

10.56

18.12

1285

18.48

2.22

1.94

3.31

4.76:1

21

10.27

18.02

1284

18.22

2.22

1.95

3.33

4.63:1

环比涨跌±

0.29

0.10

1.00

0.26

0.00

-0.01

-0.02

0.13

环比涨跌%

2.82

0.55

0.08

1.43

0.00

-0.51

-0.60

2.81

去年同期

13.57

27.56

1429

23.54

2.09

1.86

3.23

6.49:1

同比涨跌±

-3.01

-9.44

-144

-5.06

0.13

0.08

0.08

-1.73

同比涨跌%

-22.18

-34.25

-10.08

-21.50

6.22

4.30

2.48

-26.66

  一是生猪价格全面止跌。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别涨2.82%、0.55%、0.08%和1.43%,同比分别跌22.18%、34.25%、10.08%和21.50%,较近期同比差距进一步缩小。本周监测点中有27个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周减少11个;最低价在安岳县9.00元/公斤,最高价合江县11.52元/公斤,全省平均为10.23元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为富顺县和昭化区的9.80元/公斤,最高价为通江县11.32元/公斤,全省平均为10.97元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为7.92元/公斤,环、同比分别减少0.38%和20.56%。

  二是饲料价格稳中略降。玉米和鱼粉均价环比分别持平、同比分别上涨6.22%和3.54%,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价环比分别跌0.51%、0.60%和0.28%、同比分别涨4.30%、2.48%和1.42%。

  三是猪粮、料比小幅回升。猪粮比环比回升2.81%、同比下降26.66%;猪料比环比回升3.57%、同比下降24.05%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损在220元~245元之间。

  综合相关网站信息,全国瘦肉型猪出栏均价受东北猪价全线稳涨影响,再度涨回11.09元/公斤。近日各省猪价整体以涨跌调整为主,部分地区连涨半个月的局面终止。猪价持续回升加重养殖户惜售意愿,但猪肉消费持续疲软需求刺激仍然不足,供需博弈再现,预计短期内猪价或将维持小幅震荡。建议各地养殖场户增强市场风险意识,密切关注市场动态、合理安排生产、适时出栏;重点做好猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。