2018年第34周生猪监测:生猪供给区域性偏紧 我省猪价涨幅再收窄
发布时间:2018-08-24   来源: 农业局

据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第34周肥猪价格涨幅再度收窄。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.34元/公斤、0.17元/公斤、10.00元/头和0.48元/公斤;饲料价格仍保持小幅波动:玉米和育肥猪配合料均价分别与上周持平,豆粕和鱼粉均价分别较上周涨0.03元/公斤和0.02元/公斤,小麦麸均价下跌0.01元/公斤;猪粮比回升0.15点到6.16比1、猪料比回升0.11点到4.13比1。

表 2018年第34周四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%


出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

34

13.62

19.43

1328

21.99

2.21

1.94

3.30

6.16:1

33

13.28

19.26

1318

21.51

2.21

1.95

3.30

6.01:1

环比涨跌±

0.34

0.17

10.00

0.48

0.00

-0.01

0.00

0.15

环比涨跌%

2.56

0.88

0.76

2.23

0.00

-0.51

0.00

2.50

去年同期

14.44

25.11

1410

23.45

2.10

1.86

3.22

6.88:1

同比涨跌±

-0.82

-5.68

-82.00

-1.46

0.11

0.08

0.08

-0.72

同比涨跌%

-5.68

-22.62

-5.82

-6.23

5.24

4.30

2.48

-10.47

  一是猪价涨势继续放缓,同比差距变大。育肥猪均价环比涨2.56%、同比跌5.68%,仔猪均价环比涨0.88%、同比跌22.62%,后备母猪均价环比略涨0.76%、同比跌5.82%,猪肉零售均价环比涨2.23%、同比跌6.23%。本周绝大部分监测点肥猪均价在12.00元/公斤~13.00元/公斤之间。其中良杂肥猪全省均价为13.22元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为14.09元/公斤。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉间肉—猪价差为8.37元/公斤,环比增加1.70%、同比减少7.10%,说明需求较上周好转,但不及去年同期。

  二是饲料价格维持小幅波动态势。玉米和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别上涨5.24%和2.48%;豆粕和鱼粉均价环比分别涨0.85%和0.19%、同比分别涨2.89%和2.51%;小麦麸均价环比略跌0.51%、同比涨4.30%。

  三是养殖效益持续好转。猪粮比环比回升2.50%、同比下降10.47%;猪料比环比回升2.74%、同比下降7.81%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪至少有40元左右的利润,管理较好的可有近200元的赢利。

  综合相关舆情信息,受多地接二连三出现疫情的影响,本周全国猪价止涨回跌,瘦肉型猪出栏均价从上周的13.57元/公斤下跌到13.27元/公斤。随着各疫区疫情的有效控制和媒体的正确引导,部分地区近日现补涨迹象。近年我省养殖场规模化、标准化程度日益提高,疫病防控体系亦较完善,从目前来看此次疫情的发生对我省影响较小,但不能掉以轻心。夏季疫情多发,各地养殖场户要做好猪场管理,特别是疫病防控工作。(以上价格和简析仅供参考)。