我市开展建筑工地食堂及周边食品经营集中整治
发布时间:2018-10-11   来源: 新闻传媒中心

10月10日,市食安办联合食药监局、住建局、城管局、北外乡等单位,对1个建筑工地食堂及周边10个摊贩的食品安全情况进行集中整治,并就食品安全基础知识进行宣讲。工作人员重点对证照(备案登记)情况、原料索证索票、从业人员健康、食品添加剂的使用、加工过程控制、“三防”设施等进行了检查,发现共性问题5个,排除重大隐患1个,下达《监督意见书》11份,并督促工地食堂及周边“三小”经营户及时整改。此项工作还将持续推进,以确保建筑工地及周边食品安全。